【不愧係元朗西餐名店😋】
今次的推介餐廳就在Facebook公開，不拍片
放工後想在大西北跟男友吃生日飯
地膽朋友推介了一間元朗名店
是不少人生日飯聚之選
被喻為平民版Fine Dining
去到餐廳，帶紅磚外型的裝潢甚有美式風情
坐位要選窗邊的卡座坐得比較舒服
點了個二人Dinner Set$648
加多$168轉海鮮拼盤
上面的海鮮拼盤令我甚有驚喜
選用了牡丹蝦、海膽、生蠔、翡翠螺、青口
牡丹蝦鮮甜無雪味
海膽是用上加拿大海膽－顏色不夠靚、甜度不足。
生蠔夠Fruity大隻
翡翠螺十分大隻好吃
整體配搭很好，給人意猶未盡的感覺
另外自選了一個意粉
我們選了蒜香白酒蜆意粉
沒有拍照，但那是最高分的菜式
蜆肉Juicy，醬計味道不似一般的蒜香白酒味
味道很特別，是我沒吃過的味道
連男友也大讚
主菜選了炭燒澳洲肉眼扒拼香草牛油焗波士頓龍蝦尾
五成熟的肉眼扒夠多汁
啖啖肉香
龍蝦尾最有驚喜
不似一般雪藏貨，非常彈牙
明顯烹調時間控制得剛剛好
提前點了甜品Tiramisu
可選寫什麼字
我就簡單一句Happy Birthday To My Love
可惜Frankie一吹
成枱都係可可粉！哈哈
生日蛋糕以後記得不要點Tiramisu
雖然味道很好，完全不會甜到漏
📍Chef's stage kitchen
地址:元朗西菁街23號富達廣場52-56號地舖
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